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Faire son pain maison

Faire son pain maison

par LIVRIKO Éditions

Apprenez à faire un vrai pain croustillant à la maison avec de la farine, de l’eau, du sel et de la levure.

Description

Un guide pas à pas pour boulanger à la maison : ingrédients, pétrissage et repos, façonnage, cuisson et conservation. Pour réussir son premier pain, puis le deuxième.

Contenu

Ingrédients · Pétrir et laisser pousser · Façonner · Cuire · Conserver

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