
Barbecue et grillades réussis
par LIVRIKO Éditions
Le guide du barbecue : choix du feu, marinades, cuissons de viandes, poissons et légumes, et règles de sécurité.
Description
Un guide pour réussir ses grillades : allumer et gérer le feu, préparer les marinades, cuire viandes, poissons et légumes, sécurité alimentaire et incendie.
Contenu
Le feu · Marinades · Viandes · Poissons et légumes · Sécurité
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